Lor Poğaçası
Malzemeler:
- 350 gr lor peyniri
- 1 yumurta1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 2 avuç rondodan geçirilmiş iri bırakılmış ceviz içi
- 1/2 su bardağı rondodan geçirilmiş iri bırakılmış ayçekirdeği içi
- 3 yemek kaşığı rondodan geçirilmiş iri bırakılmış yulaf ezmesi
- 1 ölçü karnıyarık otu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Ve dilediğiniz baharatlar. Kırmızı biber, zahter, maydanoz, dereotu, taze soğan, sebze tozları…
Hazırlanışı
- Hepsini yoğurup ıslak elle şekil veriyoruz. ( Elinizi ıslatmazsanız şekil vermek zor oluyor. )
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 170 derecede 30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kızarıp kıtır olunca hazır demektir.
Lor Poğaçasının sizi ne kadar tok tuttuğuna şaşıracaksınız. Afiyet olsun…