koşuyolu rezonans

+90 216 545 45 55

Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi
  1. Home
  2. Sağlıklı Tarifler
  3. Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi
Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi

Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi

Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi  

Malzemeler

  • 140 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3, 5 su bardağı yulaf unu
  • 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
  • 1 çay bardağı hurma özü
  • Yarım yemek kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil

Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi

Hazırlanışı

  • Kurabiye hamurumuz için uygun bir karıştırma kabına oda ısısındaki tereyağı ve hurma özünü alarak güzelce çırpalım.
  • Ardından üzerine yumurta sarısı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
  • Üzerine yulaf unu, tarçın, zencefil ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim ve hamurumuzu toparlanıncaya kadar yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
  • Hamurumuzu tezgaha serdiğimiz bir parça streç filmin üzerine koyalım ve sararak buzdolabında 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
  • Dinlenen hamuru buzdolabından alalım ve iki tane pişirme kağıdı arasında merdane yardımı ile açalım.
  • Açtığımız hamurumuzu dilediğimiz kurabiye kalıpları ile keserek şekillendirelim.
  • Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
  • Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisine aktaralım ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 12 dakika kadar pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun 

Glutensiz Şekersiz Yılbaşı Kurabiyesi

 

Dyt. Aleyna Kalender

Bu gönderiyi paylaş

Leave a Reply

Bize Ulaşın

+90 216 545 45 55

Randevu Oluşturun

Son Yazılar

Bize Ulaşın

+90 216 545 45 55

error: İçerik Koruması