Karnabahar Pizza

Uzman Diyetisyen Yeşim Çetin Çolak | 12 March 2024 | 09:00

Karnabahar Pizza

Hamur Malzemeleri

• 1 Kg karnabahar
• 2 yumurta
• Kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber

Sos Malzemeleri

• 1,5 Su bardağı domates rendesi veya püresi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz

Üst Malzemeleri

• Kaşar
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Sucuk
• Beyaz peynir

Yapılışı

• Karnabaharları rondodan geçirip yumurta, kaşar peyniri, tuz ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru serip şekil veriyoruz.
• 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
• Sos malzemelerini karıştırıp, pişen hamurun üzerine yayıyoruz, üzerine malzemeleri serip pişiriyoruz.

Uzm.Dyt. Yeşim Çolak