Yulaflı Fit Tiramisu
Malzemeler
- 1 su bardağı laktozsuz süt
- 4 silme yemek kaşığı öğütülmüş yulaf ezmesi
- 1 shot Espresso ya da 1 çay kaşığı Granül Kahve
Arası için;
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 yemek kaşığı hurma özü veya elma suyu konsantresi veya agave şurubu (miktarını arttırıp azaltabilirsiniz)
Üzeri için;
- Ham Kakao
Hazırlanışı
- Öncelikle yulaf ezmesi ve süt kısık ateşte kıvam alana dek karıştırılır.
- Kıvam alınca ister espresso ister 1 çay kaşığı çözdürülmüş granül kahve ekliyoruz ve daha sonra yine kıvam alıncaya dek karıştırıyoruz.
- Sonrasında yulafı bir kaseye alıyoruz ve buzdolabına soğumaya gönderiyoruz. Bu sırada labne ve hurma özünü güzelce karıştırıyoruz .
- Daha sonra soğuyan yulaflı harcın üzerine çırpılmış labneli karışımı ekliyoruz.
- Son olarak üzerine kakao serpiştirerek tüketebilirsiniz