Muzlu Dondurma Lokmaları (8–10 adet)
Malzemeler
• 2-3 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı şekersiz kakao
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz ve katkısız)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• Üzeri İçin: hindistan cevizi rendesi veya dövülmüş fındık/badem
Yapılışı
- Muzu çatalla ez, fıstık ezmesi, kakao ve vanilya ile karıştır.
- Hindistan cevizi yağını ekle ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştır.
- Karışımdan küçük toplar yap ve yağlı kağıt serili bir tabağa diz.
- Üzerine hindistan cevizi veya kuruyemiş serpiştir.
- Buzlukta en az 1 saat dondur.
- Servisten 5 dk önce çıkar, hafif çözülünce tam kıvamında olur
Afiyet Olsun...
Dyt. Aleyna Kalender
