4 Malzemeli Glutensiz Kek Tarifi
Malzemeler:
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı tahin
• 1 su bardağı dut kurusu
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için file badem
Hazırlanışı
- Dut kurusu blenderdan geçirilip öğütülür.
- Yumurta ile tahin çırpılır, öğütülmüş dut kurusu ve kuru üzüm eklenir.
- Kabartma tozu ilave edilip güzelce spatulayla karıştırılır.
- Baton kek kalıbına dökülür ve üzerine file bademlerden serpiştirilir.
- Önceden ısıtılan fansız 160 derece’lik fırında 25 dakika kadar pişirilir.
Afiyet Olsun...
Uzman Diyetisyen Betül Üstün
