koşuyolu rezonans

+90 216 545 45 55

Humus Tarifi
Humus Tarifi

Humus Tarifi

Humus Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/3 su bardağı tahin
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kırmızı biber
  • Sumak

Humus Tarifi

 

Hazırlanışı

  • İlk olarak haşlanmış nohutların kabuklarını elimizle soyalım.
  • Ardından nohutlarımızı rondoya alalım ve üzerine limon suyu, tahin, sarımsak, kimyon ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
  • Tüm malzemeler birbiri ile özdeşleştikten sonra rondonun kapağını açalım.
  • Eğer humusun istediğiniz kıvamda değilse su ilavesi yaparak ayarlayabilirsiniz
  • Hazırladığımız humusu servis tabağına alalım ve kaşıkla şekillendirelim.
  • Ardından süslemek için ortasına haşlanmış nohut ve kırmızı biberle renklendirdiğimiz zeytinyağından gezdirelim.

Afiyet olsun…

 

 

 

DİYETİSYEN ALEYNA KALENDER

Bu gönderiyi paylaş

Leave a Reply

Bize Ulaşın

+90 216 545 45 55

Randevu Oluşturun

Son Yazılar

Bize Ulaşın

+90 216 545 45 55

error: İçerik Koruması