Buz Çikolata
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı fındık ezmesi (fıstık ezmesi, badem ezmesi, tahin hepsi olur. 100% şekersiz olmalı.) Tahin koyacaksanız kıvamı cıvık olduğundan daha fazla un koymanız gerekecek.
- 4 tatlı kaşığı katkısız keçiboynuzu unu
- 2 tatlı kaşığı erimiş hindistancevizi yağı
- Bir fiske tuz
Yapılışı
- Hepsini karıştırıp, ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
- Ellerimizi yıkayıp, ıslatıp, hamuru bir poşete incecik yayıyoruz.
- Kesip ve buzluğa gönderiyoruz.
- Donduğu zaman yemeğe hazır.