Glutensiz Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı

Uzman Diyetisyen Yeşim Çetin Çolak | 6 Mart 2025 | 10:00

Glutensiz Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı

Malzemeler

• 1 Kilo Kabak
  
• 3 Yemek Kaşığı Hurma Özü
  
• Tahin
  
• Ceviz 

Glutensiz Şekersiz Fırında Kabak Tatlısı Yapılışı

• Kabakları yeşil kısımları gözükmeyecek şekilde ayıklayalım.
• İyice yıkayıp kabakları daha kolay pişmesi için 1 cm inceliğinde keselim.
• Kapağı olan bir cam tepsiye kabakları dizelim.
• Üzerlerine 3 yemek kaşığı hurma özü koyup bir gece bekletelim.
• Sabah kabak suyunu salmış ve hurma özü çekmiş olacaktır.
• Kabak suyunu da üzerlerine iyice gezdirip kapağını kapatıp fırına atabiliriz.
• 200 derecede 30 dakika pişirelim. 
• Üzerine tahin ve ceviz koyarak servis edilebilirsiniz...

Afiyet olsun...

Uzm. Dyt. Yeşim Çolak