Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Salata
Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 dal dereotu
- 1-2 adet salatalık turşusu
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- İsteğe göre sarımsak eklenebilir
Hazırlanışı
- Mercimeğimizi haşlayalım.
- Ardından suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
- Biberlerimizi, dereotunu ve turşuyu doğrayalım.
- Mercimeği doğradığımız malzemelerin üzerine ilave edelim.
- Son olarak yoğurdumuzu da ekleyip güzelce karıştıralım.