Yeşim Çetin Çolak, 1995 yılında İstanbul’da doğmuştur. Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü’nü 2013 yılında kazanmıştır. 4 yıllık okul yaşamı boyunca başarıları nedeniyle 8 adet onur belgesi almaya ve bölüm birincisi olarak başarı bursu almaya hak kazanmıştır. Yüksek lisans eğitimini de Bahçeşehir Üniversitesinde Beslenme ve Diyetetik alanında burslu olarak tamamlamıştır. Medicana Hastanesi, Medical Park Hastanesi, Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Beşiktaş Aile Sağlığı Merkezi ve Biruni Üniversitesi Hastanesinde intern diyetisyen olarak çalışmıştır.
2017 yılında Nurcan Gündüz Güzellik Merkezinde, 2018 yılında İstanbul İl Sağlık Müdürlüğünün projesinde, 2019 yılında Koşuyolu Rezonans’ta uzman diyetisyen olarak görev almıştır. 2020 yılından beri Dr. Mürsel Yavuz Kliniğinde uzman diyetisyen olarak görevine devam etmektedir.
Sertifika ve Eğitim Programları:
- 2015 Bahçeşehir Üniversitesi-Sporcu Beslenmesi
- 2016 T.C Marmara Üniversitesi –Gluten Duyarlılığı ve Çölyak Farkındalığı Sempozyumu
- 2016 Bariyatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu- Türkiye Obezite Araştırma Derneği
- 2016 Multidisipliner Tedavi Kursu- Türk Diyabet ve Obezite Vakfı
- 2016 7.Ulusal Obezite Kongresi- Türkiye Obezite Araştırma Derneği
- 2017 Türkiye’de Nutri-Genetik’in 15.Yılı Sempozyumu
- 2017 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi-Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
- 2018 Besin Destekleri ve Nutrigenetik- Nutrigenetik ve Kişiye Özel Tıp Derneği
- 2018 Spor Beslenmesinde Güncel Yaklaşımlar Sempozyumu- Medipol Üniversitesi
- 2019 Olgular İle Birlikte Pediatrik Metabolizma Hastalıklarında Beslenme Konferansı-Bezmialem Vakıf Üniversi
Toplumda beslenme bilinci ve kaliteli yaşam farkındalığı yaratarak, çocukluktan yaşlılığa kadar uzanan hayat yolculuğunda bireylere doya doya bir yaşam sunmayı vizyon edinmiştir. Her zaman birincil değeri insan olacak şekilde ve bilimsel literatüre bağlı kalarak, bireylerin sağlıklı ve kaliteli yaşamalarını sağlamak için kalıcı sağlıklı beslenme düzeni oluşturmanın yanında fiziksel aktivite, uyku düzeni ve stres yönetimi konularında güvenilir, özverili ve etik değerlere bağlı kalarak hizmet vermektedir.